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步骤 1:
开水加入姜片,焯一遍鸡翅,去腥。
步骤 2:
鸡翅改刀划口方便入味。加入姜片,生抽,盐,味精,胡椒粉,淀粉,腌制一段时间。
步骤 3:
鸡翅倒入锅中,加入可乐「没过鸡翅」。可再加入生抽调味。
步骤 4:
收汁。可再加入淀粉勾芡。
小心别煮到粘锅。。。
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