浪漫紫色肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把紫甘蓝洗干净，放进破壁机

• 步骤 2：

  加入少量温水

• 步骤 3：

  破壁机打得很细腻

• 步骤 4：

  把紫甘汁倒出来和澄粉粘米粉搅拌均匀，再加入适量水调成浆

• 步骤 5：

  把浆倒入盘子，加入剁好的肉馅，上锅蒸一分钟左右，因为厨房晚上光线不好，拍的不好看，将就看哈

• 步骤 6：

  蒸好拿刮子刮下来，放好在碟子上，可以加点酱油就可以吃了

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  操作很简单，有木有想吃的欲望呢