鸡蛋干瘦肉豆腐丸子#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋干、胡萝卜切成末、瘦肉剁碎备用，葱切小段，豆腐捏碎

• 步骤 2：

  把所有的食材放入碗中

• 步骤 3：

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  怕粘我在手上抹了点油，就像这样手里抓着轻轻的挤出丸子，用调羹挖了放入锅中（一个人实在没办法拍拿调羹的手）

• 步骤 5：

  锅里放适量的水，等水烧开后锅里放适量的盐，把挤出的丸子放入锅内

• 步骤 6：

  等丸子多浮在上面再煮个一分半钟就

• 步骤 7：

  打出放入碗中可以就这样吃，也可以放入木耳、菌菇、粉丝、青菜…做成汤…

• 步骤 8：

  咬一口滑滑嫩嫩

• 步骤 9：

  请品尝哦！