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步骤 1:
4种4色蔬菜清洗干净
步骤 2:
提前大米,小米洗净蒸2米饭
步骤 3:
4色4种食材1:1:1:1比例,蒜切片,蒸好放凉的2米饭(最好隔夜)备用
步骤 4:
开水中加入些许盐和油,备好的蔬菜轻焯且滤干。
步骤 5:
少许油轻炒焯好的蒜片和4色蔬菜,放入米饭,翻炒,加入适量胡板粉和盐。
步骤 6:
炒勺,呈盘。
步骤 7:
谢谢
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