咸培根萝卜马芬#趣味挤出来,及时享美味#

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浏览 134461 收藏 6 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 橄榄油 60克
  • 牛奶 40克
  • 低筋面粉 90克
  • 细砂糖 10克
  • 培根 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 泡打粉 1/2匙
  • 小苏打 1/8匙

小贴士

1培根一定要炒,味道更香。
2搅拌面糊时,一定要记得用不规则手法进行,面团才不会生筋。
3胡萝卜可以换成洋葱,炒软,味道也杠杠的。

@白云深处还是云 2016年12月16日发布
蛋糕经常制作甜的,这次想改换口味,用了培根与胡萝卜,做出一款咸口味的蛋糕,为提升丰富的口感,增加营养,在烤好的蛋糕上,挤上花生酱。因为花生酱富含蛋白质与膳食纤维,不含反式脂肪酸,不会增加胆固醇,是一种健康的食品。与蛋糕搭配,口感更柔顺、绵密、细滑,香味浓郁,不失一道百搭的调味酱。
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