微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
备好所需食材
步骤 2:
酵母少许加入温水中然后同面粉和成面团,放盆里盖上盖子醒面20-30分钟左右
步骤 3:
利用醒面的时间把黄瓜胡萝卜和火腿切片(我建议把黄瓜和胡萝卜切成丝最好)
步骤 4:
锅中倒入花生油
步骤 5:
把火腿黄瓜和胡萝卜片加一点点盐微炒下
步骤 6:
醒好的面用擀面杖擀成尽量大尽量薄的面饼
步骤 7:
锅中加点油,刷均匀,把面饼放锅中
步骤 8:
面饼上面均匀涂抹上蛋液,蛋液上撒上黑芝麻
步骤 9:
面饼翻过来,把蔬菜和火腿放上面,挤上四季宝花生酱,多挤些会更香更好吃
步骤 10:
然后两边对折,煎至金黄就搞定了
步骤 11:
加点洋葱丝,加两片柠檬,吃起来更美味
煎饼的时候记得要小火哟~