香蕉飞饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入一个鸡蛋搅拌成絮状后手揉成光滑面团分成两份静置15分钟。

• 步骤 2：

  香蕉剥皮切成薄片备用

• 步骤 3：

  其中一份面团擀成薄片铺上香蕉片

• 步骤 4：

  另外一份擀成薄片盖住之前铺上香蕉片的面皮上合好边缘

• 步骤 5：

  不粘锅中预热均匀将面饼两面煎制金黄

• 步骤 6：

  出锅凉一会切成菱形块即可开吃