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步骤 1：
豆角洗净，剔去两端的筋，掰成长约两寸长的段。
步骤 2：
拉面在沸水中煮至半熟。
步骤 3：
炒锅中油烧热，放入葱花和干辣椒丝炒出香味。
步骤 4：
倒入豆角，翻炒片刻后倒入清水，水量没过豆角即可，加入调味料。
步骤 5：
水开后，放入面条，小伙焖至收汁。
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