王老实手工年糕推荐 来来来，干了这碗农家土鸡汤！的做法步骤

• 步骤 1：

  这是公公婆婆正在抓自家养的小黑鸡给我和老公补身子~虽然个头不大才3斤多，可是营养岗岗滴啊！

• 步骤 2：

  婆婆说拔毛一定要仔细捏！这是一项很费心的活计，虽然简单但是绝对要心细。先用开水烫一遍，立马开拔。

• 步骤 3：

  这是俺家鸡咕咕们吃的粮食——自家种的南瓜。当然这也是不够的，还有一些剩菜剩饭和玉米粒、小麦粒之类的。

• 步骤 4：

  这是还在生蛋的鸡咕咕了，可惜啊~~里面还未成型的鸡蛋~

• 步骤 5：

  直接用柴火烧才是真正的好味道把

• 步骤 6：

  真正的好食材不需要要加太多的调料，简单料理就可以煮出香醇味道。所以我只是简单的放了黄酒、生姜、满满的一锅子水。就炖上了。

• 步骤 7：

  香味已经出来了，柴火不要太旺了。出锅时撒盐即可

• 步骤 8：

  文火炖着2个小时，出锅时候早已香气四溢。相比于超市里的速度鸡，我独偏爱自家院子里的小土鸡，寒冷的冬日来一只，啧啧，那滑嫩的口感，简直是美上天了。