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Anna姐姐的《虎皮虾》收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 螺丝辣椒 3根
- 虾 500g
- 盐 2小勺
- 葱 少量
- 酱油 少量
Anna姐姐的《虎皮虾》的做法步骤
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步骤 1：
用开水表面快速灼一下虾后冲冷水，然后去掉虾头和虾肠
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步骤 2：
放油和少量盐先将处理好的虾放锅里翻炒干水分后备用
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步骤 3：
再放油和盐煎一下螺丝辣椒后放葱翻炒，接着放虾和下少量酱油翻炒后即可
小贴士
虾和辣椒要分别用油煎一下，螺丝辣椒不能多放，比较辣
