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步骤 1:
准备材料,鸡翅清洗干净;
步骤 2:
用料理碗把洋葱、大蒜、姜块碎成小粒;
步骤 3:
将粉碎好的佐料粒倒在鸡翅上;
步骤 4:
加入红酒、海鲜酱油、胡椒粉;
步骤 5:
把所有调味料拌匀,放冰箱腌制一晚上;
步骤 6:
锅里放油,煎腌制好的鸡翅;
步骤 7:
煎熟的样子;
步骤 8:
将腌制鸡翅的佐料倒入锅里;
步骤 9:
加盖焖煮约一刻钟,直到红酒汤汁收干,加入熟芝麻;
步骤 10:
盛起来摆盘,开吃!
红酒不用特定,我用的喝剩下的;一定要腌足时间,不然味道不浓郁。