花生酱奶酪蒸糕#趣味挤出来,及时享美味#

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花生酱奶酪蒸糕#趣味挤出来,及时享美味#收藏

浏览 41564 收藏 36 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 松饼粉(低筋面粉、泡打粉、少量糖和盐) 150g
  • 牛奶 110g
  • 白糖 8g
  • 四季宝花生酱 适量
  • 奶酪片 2片

小贴士

1、没有松饼粉的小伙伴可以自行调配。150g低筋面粉+3g泡打粉+1g盐。

2、嗜甜一点的小伙伴,糖可加至15g。

3、最好选用小容器,比较容易有开花效果。我用的是宜家买的两个180ml 容量的玻璃小烤碗,装的刚刚好。

4、花生酱挤到面糊上就行,无需抹平,上锅蒸制的时候面糊会膨胀,帮助花生酱分散,非常方便。花生酱也可以直接加入面糊中拌匀,一层面糊一层乳酪装入容器。

5、注意,这款蒸糕的口感是扎实软糯型的,不像发糕或马拉糕似的松软哦。

Sharon阿呀 2016年12月22日发布
花生酱一直是我的爱,以前用的时候都得拿勺子挖,挖完还得舔勺(不能浪费)。好在现在有四季宝挤压装啦,用的时候挤一下就好,非常方便。

0反式脂肪酸的柔滑花生酱混合香浓的奶酪,拌上松饼粉,上锅蒸成小火山一样炸裂的花生酱乳酪蒸糕。入口扎实软糯,一勺挖到底,暴浆!无法抵挡的美味诱惑啊~

一款非常简单快手,美味营养的早餐。
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