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步骤 1:
烤箱180度预热15分钟,汉堡面包对半切开,涂抹上黄油,烤3分钟。
步骤 2:
做水波蛋,锅内水煮开后转小火,用打蛋器在水中搅一个漩涡,快速打入鸡蛋,不要动,待蛋白都包裹住蛋黄,约90秒,小心捞出备用。
步骤 3:
芝麻菜、小番茄放在碗中,淋上凯撒沙拉汁和黑胡椒,搅拌均匀,备用。
步骤 4:
培根放入锅中,煎熟,备用。
步骤 5:
在一片面包上,放上培根上、水波蛋和拌好的蔬菜,撒上黑胡椒,最后,放上剩下的面包。
步骤 6:
杂锦沙拉:半个柠檬皮擦丝与柠檬汁跟香甜口味沙拉酱,拌在一起变成柠檬香甜沙拉酱。
步骤 7:
小番茄、黄瓜、芝麻菜、葡萄干放在一起,淋上调好的沙拉酱。
步骤 8:
装盘:将汉堡放入盘中,搭配杂锦沙拉。