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步骤 1:
鸡胸肉半个切片,然后切条最后切丁。(鸡胸肉最好片一下,就是一块厚厚的肉横着片薄一点)切丁之后,放胡椒粉1勺,盐半勺,料酒1小勺,拌匀
步骤 2:
生菜洗干净沥干,然后撕成小片。包菜洗干净沥干撕成小片,(有一点尾部的根不要,就是粗筋不要咬不动影响口感和食欲)
步骤 3:
腌好的鸡胸肉放小煎锅里用筷子左右翻动(记住不用放油)
步骤 4:
没一会大概2分钟就能熟了,喜欢吃老的就随意多煎会。
步骤 5:
撕好的小菜在下面,煎好的鸡胸肉放上面。(鸡胸肉从锅里出来的时候别把里面的水也倒出来了,那是料酒水不要)
步骤 6:
倒丘比焙煎芝麻沙拉汁淋上就可以了,这个是超市里买的。有小瓶的我很喜欢这个酱买了个大瓶,味道确实不错。
步骤 7:
淋上后的样子,然后拌匀。
步骤 8:
开吃,我今天做的小碗。一般做的就是一天的量一大碗东西都要翻倍,饿了就吃这样子。(减肥期间喝温水)