小萝卜炒牛肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  小萝卜洗净、切薄片；

• 步骤 2：

  牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；

• 步骤 3：

  红椒切成椒圈；

• 步骤 4：

  锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香；

• 步骤 5：

  放入牛肉片，翻炒至牛肉变色；

• 步骤 6：

  加入生抽豉油，翻炒均匀；

• 步骤 7：

  放入小萝卜片；

• 步骤 8：

  放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右；

• 步骤 9：

  加入少许鸡粉，翻炒均匀即可。