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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
银耳泡发好后,煮到汤汁浓稠就可以放冰箱冷藏保存了。
步骤 3:
每次食用时,取一碗银耳、加一勺鼠尾草籽放入食物料理机。
步骤 4:
搅打10秒就可以了。
1、银耳选择颜色自然发黄,干燥无异味的就可以,提前一夜泡发,煮的时候就很容易软烂了。
2、鼠尾草籽的营养:每1000克Chia Seeds中含有180gOmega3脂肪酸、27.6克纤维,Omega3脂肪酸能够促进心血管健全、增进专注力、舒解压力、令皮肤青春健康,Chia Seeds被认为是世界上欧米伽-3含量最高的食物。鼠尾草籽的可溶性纤维能够带走肠道中的食物残渣,有效清理肠壁。这个美白银耳羹用到的Chia Seeds是在这里购买的http://chiaseed.taobao.com/。
3、每1000克的Chia Seeds中,有6310毫克的钙,1000克牛奶仅含有1200毫克,Chia Seeds是其含量的5倍,并且更易于吸收。Chia Seeds含有19% -- 23%的蛋白质和氨基酸,比传统谷物高出许多。小麦(13.7%),玉米(9.4%),大米(6.5%),麦片(16.9%)和大麦(12.5%)Chia Seeds具有很高的饱水力,能够包含比自身重量高达9-12倍的水分。这个特性可以在人体进行剧烈强度运动时,帮助有效留住水分和电解质;同时还可以防止肌肉在运动后产生过度疲劳和酸痛;帮助肌肉恢复健康和柔韧。