虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
家里的宝贝非常爱吃虾，所以各种做虾啊
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春节必备神器--一帆风顺收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 虾 1斤
- 芹菜 适量
- 蒜头 1头
- 葱花 适量
- 鲍鱼汁 2勺
- 盐 3克
- 姜片 4片
- 花生油 适量
春节必备神器--一帆风顺的做法步骤
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步骤 1：
虾剪掉眼睛以上的组织
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步骤 2：
从中间破开至虾尾巴顺便取出黑线并摆盘
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步骤 3：
花生油下过热熟加入蒜末，芹菜末，翻炒1分钟后关火加入盐和鲍鱼汁
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步骤 4：
酱汁均匀淋到虾上，姜摆好
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步骤 5：
水开后放进虾蒸7分钟，拿出来把姜片取出，撒上葱花
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步骤 6：
完美开吃
小贴士
盘子要用长盘会比较好看，虾尽量挑大个的。没有鲍鱼汁的话用蚝油也可以哦。盘里的汁淋饭或者拌面也是一级棒的哦
