蒜黄鸡丝炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋干切片

• 步骤 2：

  蒜黄切段

• 步骤 3：

  鸡胸肉切丝

• 步骤 4：

  鸡丝加淀粉，上浆抓匀。

• 步骤 5：

  锅中放底油，鸡丝抓匀如果太干可以放大点点油拌匀。

• 步骤 6：

  滑肉丝。

• 步骤 7：

  炒到变色，滑溜溜，放一点点糖。

• 步骤 8：

  加入蒜黄，翻炒均匀，然后放一点盐。

• 步骤 9：

  蒜黄稍微变软后放鸡蛋干，它是熟的最后放就可以，不用炒太久。

• 步骤 10：

  完美出锅，光泽很好。