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饼铛烤鲜香酥脆琵琶腿收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 琵琶腿 六个
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 茴香籽 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然 适量
- 盐 适量
- 啤酒 适量
- 食用油 适量
饼铛烤鲜香酥脆琵琶腿的做法步骤
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步骤 1：
把花椒八角茴香籽放料理机打碎。鸡琵琶腿洗净后划几道口加少量啤酒食用油和打碎的料理抓匀。腌12个小时左右
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步骤 2：
饼铛预热后刷油放入腌好的琵琶腿煎至熟出锅前撒上辣椒粉和孜然即可
小贴士
这样做很简单，味道却很美，是一款不错的懒人美食
