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步骤 1:
1 新鲜猪皮放入冷水里煮五分钟 2 将煮好的猪皮放入温水里,放姜片,八角,料酒,小火慢煮。待猪皮用筷子可以戳烂,盛起,用凉水洗一下,切成条形 3热锅放油,放大葱辣椒炒香,放猪皮微炒放盐生抽,炒至猪皮微卷就好了
凉拌猪皮
小炒猪皮
自己熬的肉皮冻,加了豌豆和枸杞
猪皮冻
过年菜—duangduang猪皮冻
小笼包前奏之皮冻
饺子皮灌汤包
云南米线宴~叶子杂酱
肉皮冻
猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
花生皮冻
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