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步骤 1:
备好主要所有食材,羊舌头要提前用淡盐水和八角大料煮熟,这样羊舌头的肉本身就吃起来有点咸香味
步骤 2:
胡萝卜和熟的羊舌头切成丝
步骤 3:
撒上些孜然粉,首先挤出四季宝花生酱(稀释下再用更容易短时间拌匀),然后再加点盐和生抽,喜欢吃辣味的话,也可以放些辣椒粉~
步骤 4:
简单美味的一道孜然家常小菜
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嘎嘣脆锅巴
怕辣也想吃辣条——花生酱辣条
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