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步骤 1:
排骨剁小块,水开后放入,到了料酒,焯一下
步骤 2:
胡萝卜切滚刀状,香菇泡水后切片,泡发的水不要倒掉,一会要用。
步骤 3:
热锅冷油,先放排骨下去炒炒,放入姜葱,料酒,炒一下。
步骤 4:
把胡萝卜和香菇倒下去炒一炒,放适量盐和酱油,然后把刚刚泡香菇的水倒下去一起煮会,水里的沉淀物就不要下去了
步骤 5:
洗米,然后把材料倒进电饭锅里,因为小孩在幼儿园学画画,所以预约,刚好泡米,也可以提前泡米。
步骤 6:
接小孩回来后,正好吃上香喷喷的香菇排骨饭。
步骤 7:
再来一碗豆腐鱼汤,暖暖的,舒服