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石锅拌饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 2大碗
- 香菇 两朵
- 豆芽 半斤
- 茼蒿 1把
- 海鲜菇 一盒
- 牛肉 200克
- 鸡蛋 2个
- 生抽 2大勺
- 蚝油 1大勺
- 料酒 1小勺
- 糖 1小勺
- 水 1大勺
- 韩国烤肉酱 适量
- 韩式辣酱 适量
- 香油 适量
石锅拌饭的做法步骤
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步骤 1：
食材洗干净，设成丝。牛肉切丝用料酒，生抽，蚝油，香油，五香粉腌制20分钟
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步骤 2：
胡萝卜用油炒熟，牛肉炒熟，其他蔬菜用清水煮熟，我煮的时候放了一勺盐几滴食用油。
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步骤 3：
米饭拌匀，把国内刷上芝麻油
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步骤 4：
铺平米饭开始按照自己的喜好放入蔬菜
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步骤 5：
我还自己放了一点之前炒的黄豆咸菜
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步骤 6：
煎两个糖心鸡蛋
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步骤 7：
然后调一个辣椒酱，我放了一勺辣酱，一勺烤肉酱，生抽和蚝油适量，再滴几滴香油
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步骤 8：
好啦，拌匀可以开饭了
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步骤 9：
没吃饭的小伙伴赶快试一下吧，超级超级简单
之前买了两个韩国石锅，一直没用，晚饭实在不知道做什么，就拿出来做石锅拌饭。
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