胡萝卜形状的海绵小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  用料称好备用。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入搅拌盆，加入糖粉，中速打发。（此款是海绵蛋糕，为全蛋打发。）

• 步骤 3：

  蛋液打发至划出纹路不易消失，低粉筛入。

• 步骤 4：

  用硅胶铲翻拌均匀，加入玉米油翻拌均匀，不能画圈圈搅拌。

• 步骤 5：

  装入裱花袋，为了好入模具，此步可以省略。

• 步骤 6：

  挤入胡萝卜蛋糕模中，九分满。放入烤箱，烤箱是170度预热好的。烤15分钟。

• 步骤 7：

  剩下的蛋糕糊做杯子蛋糕，九分满。放入170度预热好的烤箱，烤20分钟。（这个是长帝烤箱。）

• 步骤 8：

  美的烤箱里的小蛋糕。

• 步骤 9：

  杯子蛋糕，涨高的时候看着好美。

• 步骤 10：

  凉透了后很容易就脱模。

• 步骤 11：

  是不是很可爱？！

• 步骤 12：

  杯子蛋糕上面上色重了点。

• 步骤 13：

  内部很好。

• 步骤 14：

  好吃。