鸡蛋干茄汁意面#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  鸡蛋干切丁备用（可以切的再细小一点，我是偷懒 哈哈）

• 步骤 3：

  烧开一锅水，放一勺盐和一勺油，然后下面条煮7分钟（按照意面包装上的时间煮就可以了）

• 步骤 4：

  番茄切十字，用开水烫去皮

• 步骤 5：

  去皮的番茄切丁

• 步骤 6：

  锅里放少许油，然后将蕃茄丁放入（可以切一点大蒜丁先爆香会更香，我咳嗽就没放）

• 步骤 7：

  小火煸炒至番茄糊化加入半勺盐和少许白砂糖调味

• 步骤 8：

  再加入番茄酱炒均匀

• 步骤 9：

  加入鸡蛋干一起炒

• 步骤 10：

  然后放入煮好的意面翻炒

• 步骤 11：

  使每根面条都裹上酱汁

• 步骤 12：

  最后关火，可以撒上些罗勒或者现磨点黑胡椒增加风味，当然不加也是无所谓滴。

• 步骤 13：

  然后就开吃吧 用筷子还是用叉子随你喜欢咯