玉米红豆紫米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将玉米粉放入容器中。

• 步骤 2：

  加入开水，用筷子搅匀。

• 步骤 3：

  玉米面放凉后，加入白糖、面粉、泡打粉。

• 步骤 4：

  加入凉开水，用筷子搅拌至无干粉状态，发15分钟。

• 步骤 5：

  加入事先煮好的红豆紫米。

• 步骤 6：

  搅拌均匀后倒入模具中，入蒸锅。

• 步骤 7：

  水开后蒸15分钟关火，焖4分钟后出锅，放凉后脱模即可。