可可蜜豆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，可可粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油。植物油可以和其他材料一起放。

• 步骤 2：

  醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩不塌陷即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。

• 步骤 3：

  发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现大薄膜。

• 步骤 4：

  揉好的面团取出檊成椭圆片，抹上豆沙撒上蜜豆。

• 步骤 5：

  卷起来，放入模具。

• 步骤 6：

  发酵至两倍大。

• 步骤 7：

  烤箱预热170度5分钟，中下层18分钟。

• 步骤 8：

  脱模晾凉。

• 步骤 9：

  切开看看，松软美味~

• 步骤 10：

  成品图1

• 步骤 11：

  成品图2

• 步骤 12：

  成品图3

• 步骤 13：

  成品图4