蒸鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，温水的量和鸡蛋一样多，这时间可以给锅里加入水，烧水

• 步骤 2：

  鸡蛋里加入盐和油，少放

• 步骤 3：

  搅好后加入温水

• 步骤 4：

  继续搅拌均匀

• 步骤 5：

  盖上盖子

• 步骤 6：

  大火，烧水，要开时，放入搅拌好的鸡蛋液

• 步骤 7：

  盖上锅盖，中小火15分钟，关火焖一分钟

• 步骤 8：

  完成