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1、巧克力糊融化后,用勺子稍微搅拌,糊糊会更细腻。2、糊糊填入模具,用勺子背部稍微按压,以免表面出现空洞,影响美观。3、糖霜一定要过筛,蛋白糖霜才细腻。4、拼接好的房子用手稍微按压,帮助定型,等蛋白糖霜凝固即可成型。