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红烧黑羊脸儿收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 主料：
- 羊脸 半个
- 青椒 3个
- 辅料：
- 盐 1茶匙
- 食用油 1/2汤匙
- 白糖 1/2茶匙
- 酱油 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 红辣椒 5个
- 豆瓣酱 1/4汤匙
- 蒜瓣 2个
- 葱 半根
- 姜 2片
- 花椒 3g
红烧黑羊脸儿的做法步骤
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步骤 1：
羊脸切块处理
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步骤 2：
青椒切块
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步骤 3：
切好辅料
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步骤 4：
锅中加油，油热后加入葱姜花椒和红辣椒
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步骤 5：
出香味后把羊脸倒锅里加点白糖，茶匙料酒酱油爆炒
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步骤 6：
加豆瓣酱继续爆炒
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步骤 7：
最后把切好的青椒加入，翻炒两三分钟就搞定了
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步骤 8：
味道真的很好吃，下饭美味
