巧克力淋面蛋糕#圣诞烘趴 为爱起烘#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料称重备用。

• 步骤 2：

  玉米油和牛奶，蛋黄拌匀，筛入低粉拌成蛋黄糊。

• 步骤 3：

  蛋白加白糖打成干性发泡。

• 步骤 4：

  把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，成蛋糕糊。

• 步骤 5：

  六寸中空模具倒入8分满。

• 步骤 6：

  烤箱180度20分钟即可拿出倒扣放凉脱模。

• 步骤 7：

  把巧克力和奶油一起隔水化开，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  倒到蛋糕上面，摊匀，冰箱冷藏定型

• 步骤 9：

  拿出装饰即可。