快手菜：香菜笋丝牛肉#月子餐吃出第二春#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备美的电磁炉和食材

• 步骤 2：

  姜切片

• 步骤 3：

  牛肉加入蛋清一个，料酒，淀粉腌制十分钟

• 步骤 4：

  冬笋放入水中淖下去除涩味

• 步骤 5：

  水沸后取出切丝

• 步骤 6：

  启动炒菜功能锅加热

• 步骤 7：

  热锅冷油

• 步骤 8：

  放入牛肉丝爆炒

• 步骤 9：

  加入姜丝和笋丝一起煸炒

• 步骤 10：

  加入料酒，盐和适量的水煮沸马上出锅，撒上香菜叶就可以吃啦

• 步骤 11：

  成品