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步骤 1:
五花肉450g洗净切块
步骤 2:
落笋用掏米水浸泡一星期后用清水再泡3天
步骤 3:
热锅下油,油温上升下五花肉爆炒至出油
步骤 4:
下落笋,加料酒,酱油,盐,冰糖,水
步骤 5:
大火煮开,转小火炖半小时,开大火收汁即可
步骤 6:
完成
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