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土豆火腿沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 青豆 1把
- 玉米粒 1把
- 火腿肠 2根
- 生菜 1棵
- 千岛酱 适量
土豆火腿沙拉的做法步骤
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步骤 1：
土豆洗净，煮开水，下土豆，将土豆煮至软烂。
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步骤 2：
煮开水，下玉米，将玉米煮熟。
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步骤 3：
煮开水，下青豆，将青豆煮熟。
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步骤 4：
煮开水，下火腿肠，煮熟切成丁。
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步骤 5：
生菜挑选菜心部分，洗净，用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分切成丝。
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步骤 6：
凉却后的土豆去皮，放进保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。
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步骤 7：
将土豆泥放进料理碗，加入火腿肠。
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步骤 8：
加入玉米粒。
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步骤 9：
加入生菜和青豆。
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步骤 10：
加入千岛酱。
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步骤 11：
充分拌匀，即可食用。
小贴士
没有千岛酱，用其他沙拉酱也好。玉米粒和青豆可以一次煮多点，放在冰箱冷冻，随吃随取。
阳光明媚的暖冬里，做一道色彩斑斓的沙拉，愉悦自己。黄的土豆与玉米，红的火腿，绿的豌豆与生菜。就这样，拌在一起，看着已经是美丽，吃一口都是春天的味道，淡淡的土豆香、玉米香、豆香，还有香味浓烈的脆皮火腿肠，让我也享受冬的暖意。
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