冬笋溜鸡丝

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浏览 80637 收藏 86 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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冬笋溜鸡丝的做法步骤

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小贴士

1.冬笋常有“辣心”的涩味，切成大片煮更易去掉异味。
2.预先调好芡汁，可以让调料的味道充分渗入冬笋和鸡肉，避免冬笋不易入味而造成口味不匀。

安小厨520 2016年12月24日发布
冬笋和鸡丝，口感一脆一软，鲜味相辅相成。而且颜色清爽，吃起来咸鲜爽口，脆嫩清香。
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