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焖鸡爪简单易学收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生鸡爪 看人数，我的六七八只
- 白砂糖 1小勺
- 蒜头 3
- 姜 一块
- 老干妈 1小勺
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
焖鸡爪简单易学的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪去指甲，洗干净，焯水晾干。
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步骤 2：
剁蒜蓉，姜末待用。
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步骤 3：
开始了～热锅，放油、蒜、姜爆一下，放入鸡爪翻炒……然后放盐，放酱油，再炒。
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步骤 4：
之后就放水焖，水量呢不要太多，不能淹没鸡爪，加入白糖（看个人爱好，我不喜欢甜，所以放一点点调味），翻炒。盖上盖子，焖焖焖～中途开盖翻炒一下，再焖。喜欢辣的，在准备起锅的时候放点老干妈，看个人口味。完了～KKK……
