玻璃心曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  一：黄油室温软化，分三次加入细砂糖打发至羽绒状发白，然后分两次加入鸡蛋液继续打发如图。

• 步骤 3：

  二：粉类混合过塞加入黄油中，拌成光滑面团后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏半小时左右。

• 步骤 4：

  三：取出面团用擀面杖压成较厚片（5mm左右），用模具压成自己想要的样子，将打碎的柠檬薄荷糖碎放入中间的空洞里，烤箱预热150度上下火，烘烤10分钟左右！

• 步骤 5：

  入烤箱

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品