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油菜鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 沈师傅鸡蛋干 100g
- 小油菜 200g
- 大蒜 2瓣
- 耗油 1汤匙
- 白糖 适量
- 剁椒 1汤匙
- 水淀粉 适量
油菜鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤
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步骤 1：
依旧忍不住要再来晒一次外包装，实在太萌啦～
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步骤 2：
小油菜炤水，与切片的鸡蛋干一起摆盘。
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步骤 3：
大蒜切片爆锅，加入耗油，白糖，剁椒翻炒后倒入少量水，搅拌均匀，中火煮沸，加入淀粉勾芡，小火煮至酱汁粘稠既可离火。
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步骤 4：
煮好的酱汁浇在摆好盘的油菜和蛋干上既可。 这道菜很快手，但营养很全面，算是加班回家后的不错选择～
得到沈师傅鸡蛋干试用之后，工作一直很忙，没时间做饭，这道菜是妈妈帮忙做的～
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