微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
牛肉炒面收藏
浏览 167103
收藏 5
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 适量
- 手擀面 适量
- 胡萝卜 一根
- 柿子椒 一个
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 四个
- 淀粉 腌肉用
- 料酒 腌肉用
- 海天味极鲜 腌肉用
- 黄瓜 一根
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 蚝油 适量
牛肉炒面的做法步骤
-
步骤 1：
牛肉切片腌上，黄瓜用打皮的顺长打一长条，卷好，胡萝卜切成小花形状！摆盘！
-
步骤 2：
炒牛肉，不用时间太长，熟了就可以！装盘待用！
-
步骤 3：
买的现成的手擀面，煮熟，面稍微硬一些，炒着好吃！
-
步骤 4：
荷包蛋，撒了点芝麻装饰！
-
步骤 5：
炒锅多放些油，面条容易粘锅，把摆盘剩下的胡萝卜，柿子椒切丝，葱花一起下锅炒，然后放十三香，酱油，之后放炒好的牛肉，一起炒，放适量盐，最后放面条！再放一点耗油，炒匀关火！
-
步骤 6：
西红柿切片，然后就是摆盘了，怎么好看怎么摆！！！
