谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，牛奶和鸡蛋都要常温

• 步骤 2：

  培根切成小块，小火煎熟，焦一点比较好哦，大概5分钟

• 步骤 3：

  大孔乳酪刨丝，我用的总统的

• 步骤 4：

  李子切成薄片，如图

• 步骤 5：

  蛋黄和蛋清分开

• 步骤 6：

  蛋黄打散，放入盐和三色胡椒打匀

• 步骤 7：

  放入融化的黄油搅匀

• 步骤 8：

  方入低筋面粉打匀

• 步骤 9：

  慢慢倒入牛奶，一边倒一边搅

• 步骤 10：

  蛋黄糊较好的状态

• 步骤 11：

  用手持打蛋器打发蛋白

• 步骤 12：

  打至硬性发泡

• 步骤 13：

  蛋白分次放入蛋黄糊中拌匀

• 步骤 14：

  撰写制作步骤

• 步骤 15：

  拌好的状态

• 步骤 16：

  在模具里垫上油纸，把培根碎铺满底层

• 步骤 17：

  在培根碎上均匀的撒上大孔乳酪丝

• 步骤 18：

  在乳酪丝上铺满李子片

• 步骤 19：

  倒入面糊，在上面点缀李子片和胡椒

• 步骤 20：

  放入150度预热好的烤箱，烤50分钟左右

• 步骤 21：

  富裕的面糊还做了2个小碗的哟

• 步骤 22：

  烤好，这次的时间稍微久了一点，正常的应该没有这个颜色深

• 步骤 23：

  好啦

• 步骤 24：

  开吃咯~