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凉拌莴苣收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 莴苣 一根
- 小米辣 一根
- 大蒜 一颗
- 盐 适量
- 味精 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 花椒油 适量
- 芝麻油 适量
- 白糖 少许
- 温开水 适量
凉拌莴苣的做法步骤
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步骤 1：
莴苣去皮洗净后切细丝，放入盘里备用
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步骤 2：
小米辣切成小圆圈撒在莴苣上
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步骤 3：
把大蒜切碎后放于一个碗里，随后加入盐，味精，鸡精，芝麻油，花椒油，花椒粉，白糖，适量的温开水，调匀（如果想吃更辣的，可以再放点油辣子）
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步骤 4：
最后将调好的汁倒入莴苣上就可以了，吃前拌匀即可。
小贴士
放了小米辣，已经有了些辣味。如果不喜欢吃太辣的，这个辣度应该就可以了。
