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全蛋鸡蛋蛋挞收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 3-4汤勺
- 奶粉 2小袋
- 蛋挞皮 16个
- 米饭 一小碗
- 开水 一小碗
全蛋鸡蛋蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
把糖用开水冲开，搅搅，加入2袋奶粉拌匀，放入米饭拌匀，我的米饭是凉的所以这时的液体是温的，放入鸡蛋，搅匀，如果液体是烫的要放温不然鸡蛋会烫熟就不好看也不好吃了。
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步骤 2：
烤盘放锡纸，不能用烤纸会烤糊，摆好蛋挞皮，用小勺先把米饭放到蛋挞皮，在放液体，我做过几次所以每次液体都是刚刚好。调好液体以后可以尝一下甜度，如果喜欢甜点的可以再加糖。
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步骤 3：
220度烤箱预热6分钟，220度烤20分钟上下火盘子放中间层，如果烤的个数少烤的时间就要减短。我先试烤2个的时候烤13分钟就已经非常好了。所以拿不准时间的话可以先烤13分钟，考完隔着烤箱观察下颜色再加时间，多试几次就能掌握自家烤箱了。来吃喽，宝宝和宝爸可吃吃了。
