江南一绝-冰糖雪碧鸭翅

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浏览 72128 收藏 287 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸭翅 510克
  • 雪碧 一瓶
  • 冰糖 15克
  • 料酒 25克
  • 15克
  • 老抽 10克
  • 生抽 30克
  • 蚝油 10克
  • 3克

小贴士

咸淡自己调整

臭美园妈 2016年12月25日发布
鸭肉性寒、味甘、可补血养胃生津、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。江浙一带好吃甜甜的菜,请闺蜜来吃饭做了这道菜,她赞不绝口,说是可以上大厨榜首了,哈哈!
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