猪肠粉,广州经典小吃之一,也是广州人很喜欢的早餐。吃法也很多,喝早茶的时候喜欢点牛腩猪肠粉煲、煎炒猪肠粉。
在家也经常做早餐吃,不过以蒸为主,可以搭配虾仁、肉末等。最方便快捷又美味的还数花生酱的,整个过程不超过十分钟,冬天最适合这种快速热乎的早餐啦!
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步骤 1:
猪肠粉三条 花生酱两勺 生抽半勺 油少许 熟芝麻适量
步骤 2:
1.猪肠粉斜切小段,蒸6-8分钟。
步骤 3:
2.花生酱挤入碗里。
步骤 4:
3.加温水、生抽调成糊状。
步骤 5:
4.蒸好的猪肠粉取出,抹上油,再淋上花生酱。
步骤 6:
5.撒上熟芝麻和葱花即可享用。
步骤 7:
花生酱蒸猪肠粉#趣味挤出来,及时享美味#