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步骤 1:
手抓饼室温稍解冻下。
步骤 2:
鸡蛋打散放入火腿丁 蒜苗(自家种的蒜苗可换葱)碎 适量盐,调匀。
步骤 3:
小火,锅里不放油直接放手抓饼,饼会出油。待饼第一次翻面,倒入鸡蛋液适量,等几秒翻面。
步骤 4:
煎至两面金黄,出锅。
步骤 5:
成品图。
鸡蛋西葫芦糊塌子
鸡蛋手抓饼
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