酥掉牙的花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  花生放在微波炉烤熟，每次转一分钟后拿出来拨两下，总共烤2-3次。烤熟即可。然后装在袋子里如图所示，用擀面杖压碎

• 步骤 2：

  波几下，就能将花生皮拨出去咯

• 步骤 3：

  一个蛋黄，糖粉和油混合打散

• 步骤 4：

  加入过筛的面粉

• 步骤 5：

  拌匀，此时烤箱170度上下火预热

• 步骤 6：

  加入花生碎并揉匀

• 步骤 7：

  搓成小圆球后刷上蛋黄液，然后放入预热好的烤箱中，烤箱中层10分钟，美味就出炉咯