香橙排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  把橙子榨出半碗汁液备用。

• 步骤 2：

  用锅盛三分之一的水，放油，葱头和姜煮开。

• 步骤 3：

  水开后倒入排骨，煲半个小时。

• 步骤 4：

  把酱油，白糖，盐，料酒和橙汁混合在一起备用。

• 步骤 5：

  半个小时后捞起排骨沥干，剩下的汤水不要浪费，可以放点青菜下去煮，很美味。

• 步骤 6：

  把备好的酱汁倒进平底锅，预热后下排骨。

• 步骤 7：

  盖上盖子开小火焖至收汁。

• 步骤 8：

  放点葱花点缀，完成。本来想留点橙皮装饰，结果榨完汁后忘了直接把它给扔了。哈哈！