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步骤 1:
原料
步骤 2:
黄油切小块软化
步骤 3:
加盐打发
步骤 4:
加入炼乳
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
筛入面粉
步骤 7:
用刮刀或手拌至疙瘩状(没有干粉即可)
步骤 8:
取100g混合物和8g可可粉混合
步骤 9:
分辨把两个颜色的疙瘩物揉成面团
步骤 10:
将原味的面团擀开
步骤 11:
将可可味的面团揪成小块 随意码在原味面团上
步骤 12:
盖上保鲜膜用擀面杖压平 差不多1~1.5cm的厚度
步骤 13:
用刀随意的切成不规则的小块
步骤 14:
码在烤盘上 烤箱预热170度 烤15分钟左右(10分钟的时候打开烤箱盖上锡纸)
步骤 15:
烤好的饼干冷却后再密封保存
烘烤时间根据饼干的薄厚适当增减 烤至表面微黄即可