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步骤 1:
西葫芦洗净切片,在淡盐水中浸泡10分钟
步骤 2:
备好鸡蛋和面粉
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
取一片西葫芦片两边蘸上面粉
步骤 5:
再蘸满蛋液
步骤 6:
平底锅刷底油,入锅煎
步骤 7:
翻面煎熟
步骤 8:
挤上花生酱,OK!送给小朋友的早餐饼,营养又美味。
买嫩小一点的西葫芦,没有籽,带着瓜瓤一起煎。
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