青菜蘑菇鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜蘑菇切好备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加三勺温水，少许盐，搅拌均匀

• 步骤 3：

  青菜蘑菇翻炒十几秒钟就盛出，炒久了会出水

• 步骤 4：

  把炒过的菜放入鸡蛋面粉里搅拌均匀

• 步骤 5：

  摊饼，五分熟的时候，把饼轻轻的卷起来

• 步骤 6：

  切好就可以装盘了

• 步骤 7：

  完成！外皮脆，里面嫩